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402 articles
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Affûteuse de Couteaux Pro V Sharvy InnovaGoodsAffûteuse de Couteaux Pro V Sharvy InnovaGoods

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accessoires cuisine

Pourlamaison.com sélectionne les meilleurs accessoires de cuisine pour vous transformer en vrai chef ! Couteaux de cuisine, tabliers, torchons, minuteurs, presse agrumes, balances, râpes et mandolines n’attendent plus que vous pour réaliser petits plats gourmets et desserts gourmands. Faites votre choix pour compléter votre matériel de cuisine. Pour cuisiner sucré ou salé, pour la cuisson ou  la préparation de vos plats et pâtisseries, vous trouverez en quelques clics tout ce dont vous avez besoin pour que la cuisine se transforme en un vrai plaisir.

Votre livre de recettes entre les mains, vous souhaitez réaliser les plus beaux et les plus gourmands des plats pour faire plaisir à votre famille et à vos invités. Dès maintenant, vous pouvez vous transformer en vrai chef pour épater vos convives ! Pourlamaison.com vous propose une sélection des meilleurs accessoires et ustensiles de cuisine pour vous permettre de créer de merveilleux plats dans votre propre cuisine. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, vous trouverez facilement la mandoline pour vos fruits et légumes qui accélérera le temps de découpe. Pour les amoureux de la viande, vous trouverez les meilleurs couteaux de cuisine de qualité en bloc design, déco et pratique. 

Il y en a pour tous les goûts. Du cuisinier débutant au cuisinier expérimenté, Pourlamaison trouve le meilleur pour cuisiner en vous proposant des couteaux de cuisine, des ustensiles pratiques et design pour la réalisation des meilleures recettes ainsi que pour vos propres créations. Laissez parler vos envies et votre imagination !

Ustensiles de cuisson

Cuisinez de bons petits plats facilement avec notre sélection de batterie de casseroles, poêles, marmites, moules et tapis de cuisson. La cuisine devient un jeu avec les bons ustensiles de cuisine adaptés. Pour la cuisson des plats et des desserts, pâtisseries, vous trouverez dans notre sélection du matériel de qualité professionnelle : faitout en céramique, casseroles en cuivre, poêles pour une cuisson au gaz ou à induction, cocottes et rôtissoires… Redécouvrez le plaisir de cuisiner pour vous, votre famille et vos amis. Pour le dessert, les moules en silicone pour des cup-cakes, des tartes et des autres gâteaux vous garantiront un repas parfait pour un moment convivial unique.

Un bon cuisinier doit savoir choisir ses ustensiles de cuisson comme ses ingrédients pour réussir tous ses petits plats à la perfection. Votre famille et vos invités seront épatés par vos créations lors de vos dîners ! Pourlamaison.com sélectionne les meilleurs ustensiles de cuisine pour réussir toutes vos cuissons. 

- La cuisson à la pierre : essayez nos casseroles, marmites et poêles en pierre pour une cuisson offrant une meilleure diffusion de la chaleur, une meilleure adhérence et une grande robustesse. 

- La céramique : nouveau revêtement de vos poêles est garanti sans teflon, plus écologique et résistant pour multiplier les préparations. 

- Le silicone : moules à pâtisserie et tapis de cuisson en silicone sont souples, adapté à la fois à la cuisson et à la congélation pour vous permettre de transférer vos préparations d’un point froid à un point chaud sans risques et rapidement. 

Accessoires de cuisson

Vous trouverez dans cette section tous les accessoires liées aux appareils de cuisson tels que les tables induction, les cuisinières, ou encore les hottes aspirantes. Si vous possédez ces équipements, vous aurez forcément besoin à un moment ou un autre de filtres à charbon pour votre hotte, de rallonges électriques spécifiques, de grattoirs pour plaques vitrocéramiques, et de produits nettoyants spécifiques ou encore de protège-table de cuisson. Tous ces petits accessoires vont deviendront vite indispensables.

Les accessoires de cuisson sont des accessoires électroménager. Ce sont des outils utilisés dans la gastronomie pour la confection des plats. On peut citer par exemple les plaques, hotte, four, panier vapeur, cuillère, fouet, couvercle, passoire à fondue, etc. La liste n'est pas complète. Ces accessoires de cuisson sont de véritables simplificateurs de la vie en cuisine.

Le thermomètre four est un appareil de cuisine dont l'on se sert par exemple pour un meilleur contrôle de la température et de la chaleur de votre four. Le panier vapeur quant à lui entre dans la préparation des légumes. Il sert à la préservation des vitamines des aliments. Les couvercles servent à protéger les aliments. Il existe même plusieurs types de couvercles. On a le choix entre les couvercles anti-projection, les couvercles égouttoirs, les couvercles trous vapeur, etc.

Les poignées amovibles permettent aussi de maintenir vos poêles et casseroles et de facilement les porter. Le caractère amovible des poignées facilite leur rangement dans le placard. Les accessoires cuisson sont nombreux dans les rayons électroménagers. L'achat d'un accessoire de cuisson va dépendre de l'usage dont on compte en faire.

Poêles

Les poêles sont devenues des ustensiles de cuisson indispensables de notre quotidien et les designers de produits pour la maison l’ont bien compris en multipliant les différentes matières. Les personnes intéressées peuvent donc opter aussi bien pour des poêles en céramique de grande qualité, en pierre pour leur résistance à toute épreuve et leur facilité à cuire les aliments sans attacher tout comme les poêles antiadhésives. Enfin, des poêles sont spécialement conçues pour les plaques à induction qui n’acceptent que cette sorte.

Tout cuisiner possède une poêle pour préparer les repas mais il est indispensable de savoir que chaque poële possède des règles d’utilisation et est destinée à cuire certains aliments parce qu’elle est spécialement conçue pour cela.

Une poele pour chaque type de cuisson ! On retrouve la poele à frire qui sert à réaliser tous types de fritures comme les frites par exemple car elle peut contenir beaucoup d’huile. De son côté, la poele à crêpes est particulièrement fine pour pouvoir créer les meilleurs possibles ayant également une certaine finesse. Ces poêles permettent alors de retourner facilement la crêpe. Dans le même ordre d’idées, la poele pancakes a une superficie particulière pour cuire à la perfection ces préparations. La sauteuse est plus appropriée pour la confection de plats assez copieux, avec beaucoup d’ingrédients. 

Et du côté des matériaux ? La poêle la plus plébiscitée est probablement la poele ceramique car elle bénéficie d’un revêtement qui permet une cuisine facile sans risque que les aliments restent collés dessus mais demande un certain entretien avec un éponge douce. La poele induction est très pratique car elle permet de contrôler parfaitement une cuisson au degré près car cette technique est très précise. Elle est donc réservée à ceux qui ont l’habitude d’utiliser les plaques à induction ou possèdent de bonnes connaissances en cuisine.

Moules & tapis de cuisson

Trouvez facilement les meilleurs moules à pâtisserie : moules à tartes, en métal verre ou silicone, moules à manqué ou à charlotte. Avec notre guide d'achat des ustensiles de cuisson pas chers, devenez le roi ou la reine de la pâtisserie, acquierez tout ce qu'il faut pour réaliser cupcakes, macarons ou simples tartes aux pommes délicieuses ! De toutes les tailles, les moules vous permettent de réaliser des gâteaux portion ou des desserts pour famille nombreuse. Parfois originaux, ces moules vous permettront de réaliser des goûters d'anniversaires sensationnels grâce à leur forme de coeur ou de château fort.

Des moules à gâteaux originaux pour accompagner toutes vos recettes de desserts. Pour les aprentis cuisiniers comme pour les cordons bleux avérés, le secteur de la pâtisserie maison est en pleine explosion grâce aux nombreux blogs et sites de partage de recettes de cuisine.

Les indispensables ? Un moule à manqué, un moule à cake et un moule à charlotte. Si vous voulez aller plus loin, des mini-moules à cupcakes en silicone iront rejoindre leurs ainés, ainsi que des moules à tartelettes, à madeleines et à financiers. Pour ceux qui veulent faire cuire facilement au four une génoise ou des macarons, on recommande les plaques à pâtissereie en sillicone (ex. Lekué). Un must have si vous avancez dans la discipline ? Le moule démontable qui permet de démouler facilement les gâteaux les plus récalcitrants.

Casseroles & marmites

Pour des plats en sauce ou des pot au feu, pour un oeuf à la coque ou une tempura, nous vous aidons à trouver les ustensiles de cuisson les plus adaptés, des gammes de casseroles de qualité en cuivre, fonte, aluminium, céramique...

Des casseroles pour porter à ébullition, des cocotte minute qui chantent et des fait-tout qui mijotent ? Bienvenue en cuisine avec la batterie de casseroles adaptée pour vous aider à concocter les meilleures recettes. Par où commencer ? Les essentiels qui sont d'avoir trois casseroles de tailles différentes, une cocotte-minute et enfin une marmite en fonte de type Le Creuset pour faire mijoter vos plats en sauce. Du côté des matériaux, pensez à vérifier que vos casseroles sont adaptées à votre cuisinière (surtout si vous utilisez des plaques à induction).