Un barbecue à gaz est idéal pour égayer vos repas estivaux en famille ou entre amis. En camping ou à la maison, il existe de nombreuses formes et variantes pour tous les budgets : barbecue gaz fourni par un ou plusieurs réchauds, barbecue cuve en fonte très résistant... il y a de multiples possibilités pour vous permettre de profiter du beau temps !
Les barbecues qui fonctionnent avec des cartouches de gaz de camping sont évidemment les plus pratiques à transporter : légers, peu encombrants, avec un ou deux brûleurs... les cartouches sont désormais de format standard et peuvent être achetées un petit peu partout : magasin de sport, supermarché, équipement de camping ou de navigation... Les barbecues qui fonctionnent grâce à une petite bouteille de gaz déportée et reliée par un tuyau sont un intermédiaire : ils peuvent être transportés en camping-car par exemple et sont idéaux pour une utilisation occasionnelle.
De petite taille, ils ont généralement plusieurs brûleurs et certains possèdent une plaque lisse de type "plancha" afin de permettre également la cuisson des légumes, du poisson... en parallèle des grillades classiques.
Enfin, les plus gros barbecues à gaz sont aussi les plus complets : plusieurs feux, réglages précis, système d'allumage, possibilité d'utiliser du gaz de ville... Ils offrent une large gamme de possibilités, mais sont davantage réservés à une utilisation régulière.