Les accessoires et couverts pour le service sont indispensables, pour ne pas se brûler, mais aussi pour servir ses plats de manière raffinée. Parmi les nombreux accessoires service, on peut retrouver les dessous de plats, les couverts de service ou les repose-couverts. Au niveau des couverts pour le service, le choix ne manque pas.
Pour les choisir avec soin, il faudra se demander quelle sera leur utilisation. Pour servir une salade verte ou une salade de fruits, il conviendra d’opter pour de grandes cuillères et fourchettes de service, suffisamment longues pour atteindre le fond du plat. Pour servir des plats en sauce, il vaudra mieux utiliser des louches, qui permettent de mieux attraper la sauce.
Le dessous de plat est idéal pour poser un plat de service parfois trop chaud. Cela permet de ne pas brûler la nappe, mais aussi de bien présenter un plat de cuisson. Pour choisir son dessous de plat, il suffit de se faire plaisir et de l’assortir à sa vaisselle. Il existe de multiples modèles de dessous de plat, avec des couleurs vives, des motifs fruités ou avec des fleurs. Le choix est suffisamment varié pour répondre aux envies et goûts de chacun.